茶說節氣-立秋

今日立秋，暑去涼來，意味著秋季即將來臨。

俗話說，立秋以後，秋後下一次雨涼快一次，因而有「一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉」的說法。

立秋之後，季節交替，余熱未消，容易口幹舌燥、疲乏無力，而“養秋”就是要通過調養恢覆人在苦夏耗散的元氣，以準備進入身體的存儲期。

秋季適合喝紅茶，紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，天氣涼爽，對胃的刺激較少，可幫助胃腸消化、促進食欲，適合養胃喝。飲食則以滋陰潤肺為原則，可多吃蓮子、木耳、山藥、芝麻、蜂蜜與水梨等食物，辛辣與油膩食物少碰。