iTQi(International Taste and Quality Institute)美食界的奧斯卡 / 食品界的米其林

 iTQi國際風味品質評鑑所是國際領先,獨立公正的評鑑機制,評審團來自全球頂尖的首席廚師、品酒大師等風味品質領域之權威人士,針對全球各地的頂級美味食品與飲品進行盲測後,評比鑑定並授予Superior Taste Award風味絕佳獎章。

台灣老茶

 iTQi 絕佳風味二星獎章

此款老茶在茶葉本身產製優質的前提下,通過良好的貯藏條件,没有經過覆焙,藉由茶葉自然的氧化作用,隨著四十年悠悠歲月慢慢轉化,為自然熟成的老茶。水色琥珀色亮,香氣帶有樟香、蔘香與中藥香,滋味醇和甘潤,幽香內蘊,入喉柔順韻味極佳,有淡淡的薄荷涼感,為上等台灣陳年老茶。