奖项与媒体报导

比利时 iTQi 绝佳风味大奖摘星捷报 – Gazebo 系列茶获奖

首度参与比利时iTQi国际风味品质评鉴这样的国际盛事,元融堂Gazebo系列之【碧流乌龙】与【方珪乌龙】各自勇夺最高三星荣耀。消息传来後,我们欢欣雀跃,一直以来默默耕耘台湾茶的心意,终于可以为国争光,被国际看见。

iTQi国际风味品质评鉴所是国际领先,独立公正的评鉴机制,评审团来自全球顶尖的首席厨师、品酒大师等风味品质领域之权威人士,针对全球各地的顶级美味食品与饮品进行盲测後,评比鉴定并授予奖章,元融堂能获得这样的国际肯定,着实令人欣慰。

获奖是一个过程,一个鼓舞,让我们更笃定做好茶,让更多人喝到茶汤里扎实负责的事茶态度,真心感谢这样的国际殊荣,

让我们可以更谦卑也更无所畏惧。 

 为台湾好茶,继续努力。

获奖茶品介绍

碧流乌龙 – iTQi 绝佳风味最高等三星奖章 

 产区:梨山 香型(发酵、烘焙) :轻发酵轻烘焙 

外型:手工紧结球型 

汤色:光亮蜜绿色 

滋味:入口花香四溢,口感高雅鲜爽,茶韵悠扬

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方珪乌龙 – iTQi 绝佳风味最高等三星奖章 

 产区:南投 香型(发酵、烘焙) :中发酵中烘焙 

外型:手工紧结球型,已挑枝去梗去茶末 

汤色:油亮金黄色 

滋味:香焙馥郁具熟果香,滋味醇厚温润,喉韵无穷

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感谢媒体记者报导:

2017 比利时 iTQi 国际 风味 品质评鉴 – 台湾“元融堂 ”勇夺 国际 三星大奖 !