お茶と二十四節気
太陽の四季についてのお茶会 - 白露
「白露」という太陽の節気は、涼しい気候の始まりを告げるものです。日中は太陽がまだ暖かいですが、日が沈むと気温は急速に下がります。夜になると、空気中の水分が冷えて凝結し、小さな水滴となって金属、枝、葉、花びらなどに付着し、白い水滴のように見えます。特に朝日に照らされると、より白く、より完璧に見えるため、「白露」という名前が付けられました。実際には、単に気温が下がったことを意味するだけです。
白露の季節には、脾臓を強化し、乾燥による潤いを与えることに重点を置いた食事を心がけましょう。味は中性で、甘味または甘みと温味があり、栄養価が高く、消化しやすく、穏やかな滋養のある食品を摂るのがおすすめです。
陰を養い肺を潤す食品には、梨、白キクラゲ、蓮の実、蓮根、蜂蜜、ユリ、クコの実、大根、大豆製品などがあります。カボチャやトウモロコシなど、オレンジ色や黄色の野菜をもっと食べましょう。
白露の季節には、脾臓を強化し、乾燥による潤いを与えることに重点を置いた食事を心がけましょう。味は中性で、甘味または甘みと温味があり、栄養価が高く、消化しやすく、穏やかな滋養のある食品を摂るのがおすすめです。
陰を養い肺を潤す食品には、梨、白キクラゲ、蓮の実、蓮根、蜂蜜、ユリ、クコの実、大根、大豆製品などがあります。カボチャやトウモロコシなど、オレンジ色や黄色の野菜をもっと食べましょう。
爽やかな秋の空気の中、リラックスしたり、運動したり、明るい気分を保つために、屋外で過ごす時間を増やすことをお勧めします。
静かな茶道のひとときへ、ぜひご参加ください。（ ´∀｀）つ旦