長く快適な休暇の後、私たちは二十四節気の最初の節気である春の始まりを迎えます。 二十四節気の起点である春の初めは、冬の終わりと春の始まりを告げ、万物が目覚め、花開く時です。「一年の計画は春から始まる」という諺は、春の初めの農作業の重要性を私たちに思い出させるだけでなく、年の初めに慎重な計画を立て、穏やかで計画的な行動をとる必要性をも示唆しています。この時期には、お茶を飲みながら心を養い、枯れた枝から芽吹く新芽を静かに観察し、そよ風に乗って春の優しい暖かさを深く吸い込み、新年への希望と祝福をより一層深めることで、すべてが順調に進むように願うことができます。 春分の日には、肝臓を養うことが非常に重要です。食事は軽めにし、脂っこいものは避けましょう。ナツメヤシ、サクランボ、蜂蜜、大根などの香辛料の効いた温かい甘くてしっとりとした食品や、ネギ、ニンニク、リーキ、イタドリ、マスタードなどの柔らかい野菜を積極的に摂りましょう。 旬の食材：タケノコ、トマト、ネギ、ニンニク、もやし、豆もやし、サバ、タイ。 さあ！春の始まりに、体をしっかり栄養補給しましょう！ 静かなお茶会にぜひご参加ください。（ ´∀｀）つ旦
二十四節気の起点である春の初めは、冬の終わりと春の始まりを告げ、万物が目覚め、花開く時です。「一年の計画は春から始まる」という諺は、春の初めの農作業の重要性を私たちに思い出させるだけでなく、年の初めに慎重な計画を立て、穏やかで計画的な行動をとる必要性をも示唆しています。この時期には、お茶を飲みながら心を養い、枯れた枝から芽吹く新芽を静かに観察し、そよ風に乗って春の優しい暖かさを深く吸い込み、新年への希望と祝福をより一層深めることで、すべてが順調に進むように願うことができます。
春分の日には、肝臓を養うことが非常に重要です。食事は軽めにし、脂っこいものは避けましょう。ナツメヤシ、サクランボ、蜂蜜、大根などの香辛料の効いた温かい甘くてしっとりとした食品や、ネギ、ニンニク、リーキ、イタドリ、マスタードなどの柔らかい野菜を積極的に摂りましょう。
