Yuan Rong は、ベルギーのiTQi国際賞を3年連続で受賞した。
「ガゼボの過去の受賞歴の中でも、『碧柳烏龍茶』は、優雅で豊かな花の香りと、フレッシュでまろやかな味わいが魅力の爽やかな烏龍茶です。『芳桂烏龍茶』は、香ばしいローストフルーツの香りと長く続く余韻が楽しめる熟成烏龍茶です。『玉欧紅茶』は、ホットでもアイスでも楽しめる、個性豊かで汎用性の高い紅茶ブレンドです。そして、今年の受賞作である台湾産熟成茶は、台湾の高級茶の奥深い伝統を体現しています。茶道家によって丁寧に保管され、時を経てまろやかで深みのある熟成茶へと変化したこのお茶は、まるで芸術作品のように貴重で、じっくりと味わうべき逸品です。これは、 Yuan Rong 卓越した茶葉の選定と加工技術を改めて証明するものであり、世界一流の美食家から継続的に高い評価を得ており、袁栄の高品質茶に対する確固たる評判を裏付けています。」
台湾古茶 薪窯茶保存ギフトボックス – 2019年ベルギーiTi二つ星賞受賞
(ベルギーの張銀沢記者による報告)台湾の高級高山茶を専門とする台湾の Shih Chia tea ブランド、 Yuan Rong 、今年で3度目となるiTi国際味覚・品質評価にベルギーで参加し、希少な熟成台湾茶で「最優秀味覚賞」(二つ星メダル)を受賞した。過去3年間、同社の台湾烏龍茶「碧柳烏龍茶」と「芳桂烏龍茶」は最高三つ星を受賞し、台湾紅茶「玉欧紅茶」は二つ星を受賞している。そして2019年に熟成台湾茶で二つ星を受賞したという卓越した功績は、まさに特筆すべきものである。
Yuan Rong は様々な年代物の台湾茶をコレクションしており、今年はベルギーのiTi国際味覚・品質評価に約40年熟成させたお茶で参加しました。この熟成茶は、優れた条件下で生産され、再焙煎せずに保管されたため、酸化によって自然に熟成が進みました。茶液は鮮やかな琥珀色で、樟脳、高麗人参、漢方薬を思わせる香りが漂います。味わいはまろやかで甘く、ほのかに長く続く香りと滑らかな後味、そしてミントのような清涼感が特徴で、極上の熟成台湾茶と言えるでしょう。
ガゼボの過去の受賞シリーズの中でも、「碧柳烏龍茶」は、上品で豊かな花の香りとフレッシュでまろやかな味わいが評価されている軽焙煎烏龍茶です。「芳桂烏龍茶」は、魅力的なローストフルーツの香りとコクのある味わいが魅力です。「玉欧紅茶」は、水出しにも熱出しにも適した、個性的で汎用性の高いブレンド紅茶です。そして、今年の受賞作である台湾産熟成茶は、台湾の高級茶の奥深い伝統を伝えています。お茶好きによって大切に保管されたこのお茶は、時を経てまろやかで深みのある熟成茶へと変化し、独特の魅力を放ち、まるで芸術作品のように貴重な味わいを堪能できます。これは Yuan Rong 優れた茶葉の選定と加工技術をさらに証明するものであり、世界一流の美食家から継続的に評価され、袁栄の高品質茶に対する確固たる評判を示しています。
Yuan Rong 会長は、 Yuan Rong 長年にわたり台湾の高級茶産業を育成し、幅広い消費者の称賛を得てきたと述べ、公式ウェブサイトのほか、宜蘭のロイヤルホテル礁渓、ロイヤルホテル新竹、誠品書店、台南林百貨店、彩蒙空港免税店などの実店舗を通じて、茶製品やギフトを提供していると語った。聯聯は、台湾の美しい山々と水に育まれ、茶農家、茶職人、茶鑑定士の協力によって生み出された台湾の高級茶が、世界中にその香りを広げ、台湾の伝統的な茶を創造し続けることを願って、事業を継続的に拡大している。

